אתרוג קלבריא מהודר - חב"ד

• אתרוג קלבריא

• מהודר - חב"ד

• בכשרות בד"ץ העדה החרדית

• מגיע בקופסה סגורה

• אתרוג קלבריא הוא הזן המועדף על חסידי חב"ד. מקורו במחוז קלבריא שבדרום-מזרח איטליה

תיאור:

אתרוג קלבריה נקרא על שם מחוז קלבריה שבאיטליה ששם הוא גדל. יהודים רבים מכנים אותו בשמו הפחות מוכר אתרוג ג'נובה, על שם נמל ג'נובה שדרכו יוצא האתרוג מאיטליה למדינות אחרות כגון אנגליה וארה"ב. אתרוג קלבריה הוא אחד ממיני האתרוגים הבולטים בשוק קליפות ההדרים המסוכרות בעיר ליבורנו שבאיטליה. מרבית החקלאים בקלבריה משתמשים בטכניקת הרכבה בעצי אתרוג כדי להגן עליו ממחלות ומקרה. בשביל שהאתרוג יהיה כשר לברכה חייב לוודא שהאתרוגים מגיעים משדות שלא משתמשים בהם בהרכבה. משגיחי כשרות ממקומות רבים ברחבי העולם מגיעים מידי שנה לאזור קלבריה ובודקים אלו עצים לא עברו הרכבה, רוכשים את האתרוגים שנמצאו כשרים ושולחים אותם לקהילות יהודיות ברחבי העולם.

לאחר ההתיישבות בכפר חב"ד שבמרכז הארץ נטע הרב אליהו-לייב ריבקין עצי אתרוג מזרעי זן קלבריה בחצר ביתו ובכל שנה היה שולח לרבי מחב"ד אתרוג לחג הסוכות. באחת מהשנים הרבי החזיר לו לבקשתו את האתרוג שבירך עליו, ריבקין נטע ארבעה עצים מפלחי האתרוג ומפירותיהם ניטעו עצים רבים.

כיום זן קלבריה אהוב במיוחד על חסידי חב"ד סאטמר וגור.